Витамин D: тренд или необходимость
О
витамине D, или кальцифероле,
активно заговорили в последние годы.
Он отличается от других микроэлементов:
большую его часть организм не получает
из пищи, а вырабатывает сам под солнечными
лучами. Нехватка кальциферола часто
связана с климатом, а жители современного
города редко бывают под солнцем, поэтому
дефицит становится все более
распространенным явлением. Витамин D
вырабатывается кожей человека, когда
тот находится под солнечными лучами.
Солярии и лампы не заменят естественного
света – в группе риска по дефициту
находятся люди, которые живут в местности
с коротким световым днем. В России долгая
зима и затяжное межсезонье. По-настоящему
солнечных дней тут меньше, чем нужно
организму взрослого человека для
выработки достаточного количества
витамина D.
Почему
дефицит витамина D – серьезная проблема
Витамин
D участвует в обменных
процессах организма и помогает усвоению
других микроэлементов:
- кальция;
- магния;
- цинка;
- бора;
- витаминов
A и K.
У
людей с хронической нехваткой кальциферола
со временем могут развиться и другие
дефициты, а это влияет на иммунную
систему, состояние мышц и костей. Люди
могут сталкиваться с болью в теле,
хронической усталостью, депрессивными
симптомами и кожными высыпаниями.
Портится состояние волос и ногтей. Все
это может быть следствием такого
комплексного дефицита. Особенно нехватка
витамина D опасна для
детей, у которых на ее фоне может развиться
рахит, и для беременных женщин.
Как
не допустить дефицита
Кальциферол
есть и в пище. Это в основном жирные
сорта рыб: сельдь, скумбрия, тунец.
Подойдет рыбья печень или рыбий жир.
Витамин D содержат яйца
и икра, а также говяжья печень. Эти
продукты стоит в разумных количествах
добавлять в рацион, но не перебирать:
избыток жирной еды тоже вреден. Если
дефицит диагностирован врачом, возможно,
понадобятся добавки с витамином D.
С их количеством не стоит экспериментировать
самостоятельно, ведь переизбыток
кальциферола вредит так же, как нехватка.
Что
стоит предпринять?
- Узнать
уровень витамина D можно
только одним способом – сдать анализ.
Похожие симптомы могут давать разные
дефициты, поэтому не стоит самостоятельно
ставить себе диагноз. - Если
человеку показаны добавки, их стоит
пить ровно в том количестве, какое
назначит специалист. Витамин D
накапливается в организме – это
жирорастворимое вещество. Его переизбыток
способен повлечь за собой отравление. - Не
забывайте об умеренной физической
активности на свежем воздухе. Старайтесь
включать в рацион рыбу и печень – кроме
кальциферола, они содержат много других
полезных веществ.
Заключение
Сбалансированное
питание – один из факторов, которые не
дают развиться дефициту. Старайтесь
разнообразить рацион и питаться
правильно.