Как удержать вес: стратегия питания после похудения

Вам удалось сбросить десять лишних килограмм? Прекрасно. Поздравим вас через год, если удержите результат. В более половине случаев...

Меню на неделю для похудения

Поддерживать вес, при котором организм станет функционировать без перебоев, мышцы сохранят упругость, а кожа будет эластичной и мягкой,...

Как сдерживать вечерний аппетит

Появление сильного аппетита вечером может быть следствием неправильного питания в течение дня. Сюда же относятся эмоциональные и психологические...

Наука против политики. AJCN: вегетарианские котлеты в 2 раза вреднее мясных

Мясные котлеты в 2 раза полезнее для мышц, чем вегетарианские. Это доказано исследованиями. Пока нам промывают мозги особым вредом мяса...

На пользу телу. Врачи пояснили, как отказ от соли снижает давление и вес

В эфире программы «Жить здорово!» Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман рассказали, как влияет отказ от соли на...

12 продуктов, которые мы едим неправильно

Среди продуктов питания есть те, которые встречаются в нашем рационе регулярно и употребляются ежедневно: в качестве завтрака, обеда...

Какие вещества полезны для подростковой кожи

Угревая сыпь в подростковом возрасте может возникать не только из-за гормональной перестройки организма, но и из-за неправильного питания....

Без сахара и с дикоросами. Эксперты рассказали о пользе древнерусской кухни

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о нюансах древнерусской кухни, ее...

Сушка тела для мужчин: меню на сушке и программа тренировок

Наверняка, каждый, кто ходит в зал или просто интересуется спортом, слышал про такое понятие, как “сушка тела”. К...

Две ложки в день. Диетолог рассказала, как лучше готовить и есть варенье

Считается, что в варенье нет ничего полезного, только сахар. Это не так. Какие витамины и минералы сохраняются после варки? Что добавить...

Алкоголь и правильное питание

Наверняка, вы задумывались о том, совместимы ли эти два понятия? Мне забавно читать «рекомендации» о том, как правильно пить...

Какие тайны скрывает клетчатка

Клетчатка, или пищевые волокна — это высокомолекулярные углеводы, не усваиваемая часть растительной пищи. Раньше называли «балластными веществами». При употреблении...

Энергетическая ценность рациона: как подсчет калорий помогает худеть?

Что такое энергетическая ценность питания Энергию человеку, как и всем другим живым существам на Земле, дает пища. Ее...

Яд нашли даже в мякоти! Ученые доказали, что с огурцов надо срезать кожуру

Конец лета — время урожая овощей и фруктов. Полки магазинов ломятся от изобилия плодов. Однако ни для кого не секрет, что в агрохозяйствах при...

Как быстро набрать мышечную массу девушке

Существуют правила, призванные облегчить девушкам набор массы, особенно с малого веса. Придерживайтесь их – и вы сможете добиться...

Продукты для работы головного мозга и улучшения памяти

Содержание Какие продукты полезны для мозга? От чего стоит отказаться? Как наладить питание для здоровья мозга? Поддерживать в...

Еда против рака. Врач назвал продукты, защищающие от опухоли кишечника

Ученые из США установили, что популярная диета под названием «интервальное голодание» может увеличивать риск развития рака кишечника. Этот принцип...

Почему стоит отказаться от фастфуда?

Чувство голода присуще каждому живому существу, и человек, конечно, не является исключением. Однако зачастую возникает такая ситуация, когда...

Как понять, что организм просит о помощи?

Человеческий организм — это особый механизм, в котором протекает множество различных процессов. Это может показаться невероятным, но не...

Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях

Лечебное питание является неотъемлемым компонентом лечебного процесса и профилактических мероприятий. Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма взрослых и...

Витамин D: тренд или необходимость

О
витамине D, или кальцифероле,
активно заговорили в последние годы.
Он отличается от других микроэлементов:
большую его часть организм не получает
из пищи, а вырабатывает сам под солнечными
лучами. Нехватка кальциферола часто
связана с климатом, а жители современного
города редко бывают под солнцем, поэтому
дефицит становится все более
распространенным явлением. Витамин D
вырабатывается кожей человека, когда
тот находится под солнечными лучами.
Солярии и лампы не заменят естественного
света – в группе риска по дефициту
находятся люди, которые живут в местности
с коротким световым днем. В России долгая
зима и затяжное межсезонье. По-настоящему
солнечных дней тут меньше, чем нужно
организму взрослого человека для
выработки достаточного количества
витамина D.

Почему
дефицит витамина D – серьезная проблема

Витамин
D участвует в обменных
процессах организма и помогает усвоению
других микроэлементов:

  • кальция;
  • магния;
  • цинка;
  • бора;
  • витаминов
    A и K.

У
людей с хронической нехваткой кальциферола
со временем могут развиться и другие
дефициты, а это влияет на иммунную
систему, состояние мышц и костей. Люди
могут сталкиваться с болью в теле,
хронической усталостью, депрессивными
симптомами и кожными высыпаниями.
Портится состояние волос и ногтей. Все
это может быть следствием такого
комплексного дефицита. Особенно нехватка
витамина D опасна для
детей, у которых на ее фоне может развиться
рахит, и для беременных женщин.

Как
не допустить дефицита

Кальциферол
есть и в пище. Это в основном жирные
сорта рыб: сельдь, скумбрия, тунец.
Подойдет рыбья печень или рыбий жир.
Витамин D содержат яйца
и икра, а также говяжья печень. Эти
продукты стоит в разумных количествах
добавлять в рацион, но не перебирать:
избыток жирной еды тоже вреден. Если
дефицит диагностирован врачом, возможно,
понадобятся добавки с витамином D.
С их количеством не стоит экспериментировать
самостоятельно, ведь переизбыток
кальциферола вредит так же, как нехватка.

Что
стоит предпринять?

  • Узнать
    уровень витамина D можно
    только одним способом – сдать анализ.
    Похожие симптомы могут давать разные
    дефициты, поэтому не стоит самостоятельно
    ставить себе диагноз.
  • Если
    человеку показаны добавки, их стоит
    пить ровно в том количестве, какое
    назначит специалист. Витамин D
    накапливается в организме – это
    жирорастворимое вещество. Его переизбыток
    способен повлечь за собой отравление.
  • Не
    забывайте об умеренной физической
    активности на свежем воздухе. Старайтесь
    включать в рацион рыбу и печень – кроме
    кальциферола, они содержат много других
    полезных веществ.

Заключение

Сбалансированное
питание – один из факторов, которые не
дают развиться дефициту. Старайтесь
разнообразить рацион и питаться
правильно.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest