Вредно есть рыбу!? Правда ли, что в ней содержится ртуть и свинец?

Содержание Откуда в рыбе ртуть и свинец? Могут ли рыбные блюда навредить? От чего зависит, вредна ли рыба?...

Диета для здоровых волос

Вы — это то, что вы едите. Правильное питание позволяет сделать ваши волосы более пышными и ускорить их...

Продукты, которые помогают предотвратить рак

Рак является одной из ведущих причин смерти во всем мире, являясь основной причиной рака желудка, толстой кишки и...

Не то, чем кажутся. 14 элементов рациона, способных навредить фигуре

Содержание Список продуктов-оборотней Салат «Цезарь» Смузи Энергетический батончик Куриное буррито Продукты без сахара Вода с добавками Вареная колбаса...

Вместо лекарств. Врач назвал 5 продуктов, которые снимают стресс

Если вы часто испытываете тревогу и волнение, необязательно сразу покупать лекарства. Можно начать с корректировки рациона. Какие продукты...

Без сахара и с дикоросами. Эксперты рассказали о пользе древнерусской кухни

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о нюансах древнерусской кухни, ее...

Детокс: какие программы детоксикации существуют и как выбрать оптимальную?

Детоксикация, или на английский манер, детокс (detox) — одно из самых популярных и в то же время спорных...

Ароматная терапия. Врачи назвали специю, «добивающую» рак

В эфире программы «Жить здорово!» Елена Малышева со своими коллегами рассказали о пользе корицы. Так, офтальмолог Михаил Коновалов отметил ее безусловный позитивный...

Антиоксиданты в продуктах питания: что это и где содержатся

Антиоксиданты — это вещества, которые помогают нам быть здоровыми, медленнее стареть и не болеть.  В этой статье мы...

Почему важно употреблять белковую пищу?

Белки, наряду с углеводами и жирами, составляют жизненно важную основу рациона человека. Их правильное соотношение в пище обеспечивает...

В чем польза углеводов при кроссфит-тренировках

Содержание Главные риски низкоуглеводной диеты Особенности питания в зависимости от нагрузок Расчет углеводов для кроссфит-тренировок Низкоуглеводные диеты в...

Пять продуктов для омоложения кожи

Соблюдение правильного питания не менее важно, чем использование кремов или проведение косметических процедур для предотвращения или уменьшения повреждений...

Пустая еда. Что такое продукты с «пустыми калориями» и чем их заменять

То что мы едим, дает нам энергию, но не только. Еще продукты, которые мы употребляем служат строительным материалом...

Для сытности. Эксперты объяснили, почему не надо класть картошку в суп

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников вместе с шеф-поваром Глебом Астафьевым раскрыли секреты одного из самых...

Дробное питание для похудения с меню

Наверняка вы слышали о дробном питании и принципе «чаще, но меньше». Идея такого подхода в том, чтобы питаться...

Ешьте на здоровье. Как питаться правильно и с удовольствием

О том, как важно правильно питаться, какие продукты «правильные», а какие нет, написано немало статей. После очередной из...

ПОЛЕЗНО ЛИ ГОЛОДАНИЕ?

Голод выражается потребностью в еде. При поступлении пищи в ЖКТ начинается процесс переваривания и усваивания ее организмом путем...

Как научить семью питаться правильно?

Переход на здоровое питание — дело благое, но в идеальном варианте начать правильно питаться стоит всей семье. Заставлять...

Еда после 18:00 — да или нет

Уже не первый год популярно мнение, что эффективный способ похудеть — забыть о приеме пищи после шести часов...

Разгрузочный день на овсянке

Овсянка – традиционный вариант сытного и питательного завтрака. Также мы вспоминаем о ней, когда решаем привести в порядок...

Творожная диета для похудения: эффективные методы, плюсы и минусы

Узнайте все о творожной диете для похудения: как она работает, помогает ли сбросить вес, ее плюсы и минусы. Рассказываем, как кушать творог, чтобы похудеть.

Творожная диета для похудения: плюсы и минусы

Творожная диета — это быстрый и проверенный способ похудеть. За  неделю можно влезть в новое платье, «подсушиться» перед спортивным соревнованием или фотосессией.

В чем секрет и как не набрать сброшенные килограммы через месяц? В этой статье мы расскажем, как правильно есть творог на диете и помогает ли он похудеть.

Чем полезен творог при похудении

Творог богат белками — это строительные блоки клеток и других тканей организма. А еще кальцием и фосфором — они нужны для здоровья зубов, костей и сердца. В жирном твороге есть витамины группы B, селен, цинк и витамин D, без которого усваивается только малая часть кальция

Врачи рекомендуют есть творог жирностью от 5%. Диета на обезжиренном твороге подойдет тем, кто следит за уровнем глюкозы и холестерина. Многие витамины жирорастворимые, то есть усваиваются только в присутствии жиров. Это, например, каротиноиды, которые становятся в организме витамином А, а еще витамины Д, Е и К. Поэтому нутриенты из обезжиренного творога не всасываются так же хорошо, как из жирного.

Плюсы и минусы творожной диеты

К плюсам диеты на твороге можно отнести:

  • Полезность. В твороге много антиоксидантов и нутриентов. В 100 граммах продукта — до 15% от суточной нормы кальция.
  • Мало углеводов. Это пригодится тем, кто следит за их количеством в рационе.
  • Универсальность. Необязательно есть творог в сыром виде, из него можно приготовить разные блюда, например десерты, если вы не отказываетесь от сахара на время диеты.

Минусы творожной диеты:

  • Однообразие. Чтобы не заскучать, придется проявить креативность. Или набраться терпения, если вы выбрали монодиету.
  • Недостаток питательных веществ. Да, в твороге их много, но это не все нутриенты, которые нужны организму. Если вы сидите на творожной диете дольше недели, проконсультируйтесь с врачом о том, какие витаминные комплексы помогут не уйти в дефицит.
  • Мало клетчатки. Недостаток клетчатки сказывается на пищеварении и работе кишечника. Здесь помогут семена льна, отруби или растворимые волокна.

Противопоказания для творожной диеты:

  • Непереносимость лактозы. Творог — кисломолочный продукт, поэтому в нем небольшое количество лактозы. Люди с невыраженной непереносимостью могут есть его без последствий, но если она высокая, выбирайте творог без лактозы.
  • Аллергия на молочный белок. При аллергии на казеин исключаются все продукты с содержанием молока. А вот альфа- и бета-лактоглобулины перестают быть аллергенами в кисломолочных продуктах.
  • Хронические и острые заболевания. При любых болезнях только врач может давать рекомендации по питанию. Например, творог противопоказан при серьезных заболеваниях почек: в нем очень много белка. И даже если вы слегка простыли, обязательно питайтесь полноценно и отложите похудение до полного выздоровления.
  • Беременность и кормление грудью. В это время нельзя ограничивать себя в еде и садиться на диеты: нехватка важных веществ и недостаток калорий могут нанести вред матери и ребенку.

Никакие диеты с большим количеством ограничений не могут быть долгими. Особенно если вы не получаете важные микро- и макроэлементы из витаминных добавок. Если у вас есть сомнения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Виды творожной диеты

Творожная диета для похудения бывает разной. Все зависит от ваших целей, здоровья и возможностей.

Вот с чем можно есть творог на диете.

Кефирно-творожная и монодиета

Творожная монодиета — самый экстремальный вариант. В рацион входят только вода и творог — без сахара, варенья и других подсластителей. Можно добавить литр кефира. Например, так делают бодибилдеры перед соревнованиями, когда нужно быстро «подсушиться». Они же часто едят его перед сном — казеин в твороге помогает росту мышечной массы и восстановлению.

Выбирайте монодиету, только если вам нужно сбросить 1–2 килограмма перед важным мероприятием. Чтобы не нанести вред организму, нельзя сидеть на монодиете больше трех дней.

Творожная диета с фруктами

В этом варианте вместе с творогом вы едите фрукты и добираете с их помощью питательные вещества. Но будьте осторожны, если вы следите за уровнем сахара: во фруктах его много.

Продолжительность диеты — не больше 14 дней.

Творожная диета с овощами

Лучше исключить крахмалистые продукты. Есть миф, что творог и картошка не сочетаются и приводят к расстройству пищеварения. Научного обоснования этому, правда, нет. Стоит держаться подальше от картошки, бобов, риса хотя бы потому, что они могут помешать похудению.

Продолжительность диеты — не больше 14 дней.

Как выйти из диеты

Похудеть на твороге можно быстро и эффективно, если соблюдать некоторые правила. Одно из основных — плавный выход из диеты. 

30% похудевших набирают потерянный вес в течение года, а через пять лет — все 80%. Это связано с:

  • Метаболизмом. Чем меньше калорий, тем медленнее и метаболизм — это защитный механизм нашего тела. Если вы две недели питались на 1000 калорий, а после резко вернули прежние две, организм не справится и сброшенные килограммы быстро вернутся.
  • Нехваткой полезных веществ. Многие диеты, особенно экстремальные, заметно ограничивают то, сколько микро- и макроэлементов мы получаем. Не стоит резко включать все пищевые группы с ними — так минимизируется потенциальный вред здоровью.
  • ЖКТ. Нашему желудку важнее всего консистенция и объем пищи. На диете мы съедаем меньше, а творог, например, мягкий, его легко переварить. Если сразу вернуться к твердой еде в больших объемах, можно получить проблемы с пищеварением.

Постепенный выход из диеты поможет не только с физической адаптацией, но и с психологической. Диета — это смена привычек. Предположим, вы две недели ели творог и овощи, а теперь вам снова можно пиццу и мясо. Чем плавнее переход, тем меньше и риск сорваться.

Вот основные правила выхода из диеты:

  • увеличивайте калории постепенно;
  • продолжайте следить за размером порции;
  • много двигайтесь.

С тем чтобы правильно выйти из диеты, также поможет планирование. Вы лучше всех знаете себя. Если вы склонны переедать, попробуйте доставку готового правильного питания. Можно сделать так:

  • Заказать в первую неделю рацион на 750 ккал в день от Level Kitchen.
  • Во вторую неделю — рацион на 1 000 ккал.
  • В третью — на 1 500.

На четвертой неделе вы сможете есть 2 000 ккал в день или остановиться на 1 500 — калораж зависит от ваших уровня активности, веса, здоровья и ритма жизни. Такой плавный выход поможет поддержать вес и не вернуть лишние килограммы даже после творожной диеты. Еда для похудения с доставкой снимет с вас стресс: больше не нужно думать, что вы будете есть на обед и не переборщите ли вы в калориями!

Так, например, выглядит дневной рацион в программе Level Kitchen «Снижение 1500». А блюда не повторяются целый месяц!

Заключение

Итак, творог на диете — это не только вкусно и полезно, но и эффективно. А чтобы похудеть на твороге, важно помнить о разнообразии и умеренности.

Взять и резко перейти на новое питание нелегко. Слушайте свое тело и учитесь понимать, когда вы голодны, а когда сыты. И ставьте перед собой реалистичные цели для снижения веса. С экстремальной диетой вы можете скинуть и 10 килограмм в месяц, но главное — это здоровый и сбалансированный образ жизни.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Каковы основные преимущества творожной диеты для похудения?

Это быстро: краткосрочные диеты с большими ограничениями позволяют в сбросить лишние килограммы за пару недель. Кроме этого, в твороге содержится много полезных веществ: белок для мышц, кальций для костей, витамины и минералы для общего здоровья организма.

Кому нельзя садиться на творожную диету?

Людям с хроническими заболеваниями и болезнями в острой стадии, беременным и кормящим запрещено садится на любые диеты, не одобренные врачом. Творожная диета особенно не подойдет людям с заболеваниями почек, ЖКТ и тем, кому нельзя есть много белка.

Как правильно включить творог в рацион для максимальной эффективности похудения?

Необязательно садиться на творожную диету. Творог до 5% жирности — это низкокалорийный продукт, которым можно разнообразить или заменить некоторые приемы пищи без полноценной диеты. Вот несколько советов:

  • Не забывайте про калории — и нежирным творогом их несложно перебрать.
  • Выбирайте обезжиренный или нежирный творог — это отличный вариант для тех, кто получает важные нутриенты из другой еды.
  • Включайте творог в разные приемы пищи, делайте с ним салаты, готовьте сырники или ешьте как перекус.

Можно ли подобрать творожную диету под разные вкусы?

Да! Творожная диета с фруктами подойдет сладкоежкам — главное, следите за количеством сахара. А с творожно-овощной диетой не понадобится привыкать к новым вкусам. Необязательно и есть творог в сыром виде — вы всегда можете готовить из него разнообразные блюда, которые нравятся именно вам.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest