Как БЖУ влияют на вес

Красивая фигура на 70% зависит от питания. Белки, жиры и углеводы (БЖУ) — строительный материал для нашего организма,...

Антиоксиданты в продуктах питания: что это и где содержатся

Антиоксиданты — это вещества, которые помогают нам быть здоровыми, медленнее стареть и не болеть.  В этой статье мы...

В чем польза углеводов при кроссфит-тренировках

Содержание Главные риски низкоуглеводной диеты Особенности питания в зависимости от нагрузок Расчет углеводов для кроссфит-тренировок Низкоуглеводные диеты в...

Вред сахара для здоровья

Сахар добавляют в десерты, сладкие напитки и даже в обычную несладкую еду. Он усиливает вкус и пробуждает аппетит,...

Энергетическая ценность рациона: как подсчет калорий помогает худеть?

Что такое энергетическая ценность питания Энергию человеку, как и всем другим живым существам на Земле, дает пища. Ее...

Как ежедневно получать витамины и минералы без употребления таблеток

Витамины — это группа химически различных веществ, которые из-за минимальной молекулярной массы не обладают питательной ценностью, но влияют...

Любит, не любит. Ученые: какие побочные эффекты вызывает чай из ромашки

Пить напитки из травок, а не обычный чай становится все более модным. Один из самых популярных чаев —...

Агроном Зайцев: невзрачные яблоки из своего сада полезнее магазинных

Яблоки из своего сада полезнее тех, что можно купить в магазинах, так как почти никто не подвергает их...

Глютен. Яд для организма или нет?

Все чаще можно услышать разговоры о безглютеновой диете и о том, что глютен — настоящий яд для организма,...

Белая смерть? Врач: соль ведет не только к гипертонии, но и к раку желудка

Соль не только повышает давление и приводит к болезням сердца и сосудов. Она ещё серьезно повышает риск развития...

Зачем нужно сбалансированное питание

Содержание Подводные камни неправильного питания Принципы сбалансированного питания Учет индивидуальных особенностей Коррекция рациона под потребности Правильный выбор источников...

Искусство питаться осознанно: как этому научиться?

Здоровое питание — это вовсе не овсянка на завтрак, грудка на пару и вечное чувство голода. Хорошо выглядеть и чувствовать...

Апельсин с морковкой. Врач назвала соки, наиболее полезные в сезон простуд

Перемена сезонов для организма обусловлена стрессом: солнечные теплые дни сменяются пасмурной и дождливой, более прохладной погодой. Скрасить хмурые дни...

Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях

Лечебное питание является неотъемлемым компонентом лечебного процесса и профилактических мероприятий. Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма взрослых и...

Железная логика? Эндокринолог: отказ от мяса от диабета не спасет

Железо способствует развитию сахарного диабета второго типа. Но не всякое, а только гемовое — оно содержится в мясе и птице. К такому выводу пришли ученые...

3 важных правила. Эксперт рассказала, какой творог из магазина полезнее

Что в России любят многие, в Китае и Японии почти не найти, а в Англии считают молодым сыром?...

Как составить рацион, чтобы сиять на любом празднике жизни?

А какие чувства у вас вызывает слово «диета»? Наверняка, при упоминании этого понятия в голове начинают появляться неприятные...

Здоровый перекус. Малышева назвала три полезных свойства шаурмы

Шаурма стала героиней программы «Жить здорово!». Елена Малышева и профессор Михаил Коновалов рассказали, что этот стритфуд не так...

Еда после 18:00 — да или нет

Уже не первый год популярно мнение, что эффективный способ похудеть — забыть о приеме пищи после шести часов...

Не хватает катастрофически. Какие микроэлементы мы недополучаем?

Учёные призывают людей пересмотреть свой рацион. Согласно новому исследованию, две трети населения планеты испытывают дефицит четырёх основных витаминов...

Питание для успешной тренировки

У всех, кто начинает тренироваться в зале, часто возникает вопрос о том, что есть до и после тренировки. От правильного пищи и рациона зависят ваши будущие успехи. Например, употребление еды перед началом тренировки улучшает производительность, помогает быстрее восстановиться и пребывать в тонусе.

Питание до похода в зал

Прием пищи перед тренировкой начинается за 2 часа до ее начала. Как известно, в течение интенсивного занятия спортом замедляется пищеварение, поэтому рекомендуется тренироваться натощак. Однако распространено и другое мнение. Поесть перед походом в зал можно, если соблюдать рацион и правила, главным из которых является переедание. Это значительно снизит продуктивность.

Питание перед тренировкой должно содержать белки и углеводы. Применение белков до тренировки рекомендовано не как источник энергии, а для получения работающими мышцами аминокислот. Таким образом, белки поддерживают и увеличивают объем мышц. После тренировки вы почувствуете возрастание количества белка в мышцах. Углеводы, наоборот, предназначены для насыщения энергией мышц и мозга, для быстрого восстановления после физических нагрузок и для выработки инсулина.

Продукты с содержанием жиров исключаются из рациона. Жир необходимо до тренировки исключить из рациона, поскольку он становится причиной замедленной работы желудка и снижения скорости пищеварения. По другой версии влияние жиров не столько негативное, так как именно жиры отвечают за поддержание необходимого уровня глюкозы в крови и за усвоение организмом витаминов и минералов.

Что касается калорийности еды, потребляемой до тренировки, то она не должна превышать обычный дневной показатель. Объемная пища в виде тарелки супа или порции салата употребляется за час-два до начала занятия, а кашей или творогом можно перекусить за полчаса или час до начала.

При тренировках, направленных на нарастание мышечной массы, рекомендуется съесть какой-либо фрукт крупного размера за 30 минут до тренировки. В нем должно быть низкое содержание гликемического индекса. К таким фруктам относятся груша, яблоко, клубника и другие ягоды. Фрукты разрешено запить белковым напитком, приготовленным из сывороточного белка.

Продукты, которые употребляются перед тренировкой:

  • яйца с кашей (омлет из яичных белков с овсянкой);
  • мясо птицы (например, куриная грудка, индюшка) с грубым хлебом. Также подойдет рис или макароны;
  • нежирная рыба или мясо с картофелем или макаронами;
  • творог с хлебом.

Питание после тренировки

Спустя час после занятия также следует принимать пищу. Питание после тренировки в тренажерном зале содержит большое количество белков и углеводов, потому что в такой период разрешено употребление продуктов с высоким гликемическим индексом (быстрыми углеводами), чтобы восстановить мышцы и восполнить затраченную энергию. Получить углеводы лучше в легкодоступном виде путем употребления простых источников с высоким гликемическим индексом. Главная цель – повышение уровня инсулина. Участие углеводов необходимо для восполнения затраченной энергии, иначе может произойти разрушение ткани мышечной.

Продукты с содержанием углевода:

  • различные виды круп и каши из них (гречневая, овсяная, перловая, пшенная);
  • рис;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • хлеб с отрубями;
  • бананы;
  • мед (маленькое количество);
  • сок или фреш.

Белок употребляется в посттренировочный период для роста или поддержания мышечной ткани. Для быстрого получения белка не обойтись без протеинового коктейля, но также подойдет обед с высоким содержанием белка. Протеиновый шейк увеличивает скорость синтеза белка в мышцах, а протеины способствуют восстановлению мышечной ткани после нагрузок.

К белковым продуктам относятся следующие:

  • птица;
  • творог;
  • вареные яйца или омлет;
  • нежирное мясо;
  • нежирная рыба.

Питание после силовой тренировки не должно содержать жиры, которые запрещены к употреблению из-за медленного усваивания питательных веществ.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest