Плодотворно. Академик Гудковский рассказал, какие яблоки самые полезные

Старая пословица гласит: «Одно яблоко в день — и доктор не нужен». Но так ли полезны современные яблочки, особенно те, что мы покупаем не в сезон? Сколько их надо...

Люблю поесть, но некогда готовить. Как хорошо питаться, не стоя у плиты?

Как ни странно, с проблемой отсутствия возможности готовить самостоятельно сталкивается множество людей. И тогда перед ними возникает выбор:...

Что такое сушка тела?

Сушка — набор мер, которым пользуются спортсмены, чтобы сделать тело рельефным. Цель — избавиться от подкожного жира, сделать...

Сколько яиц можно съедать в день. Все о яйцах

Споры вокруг куриных яиц ведутся не первый день. Диетологи говорят о пользе яичного белка для похудения и рекомендуют...

Правильный засол. Эксперты рассказали, когда квашеная капуста опасна

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и к. б. н., биолог Екатерина Баранова обсудили тему квашения...

Жирный риск. Ученые назвали диету, которая приводит к инсультам

Ученые провели новое исследование, в рамках которого изучали, как влияют те или иные пищевые предпочтения на состояние сосудов. Так, их целью, в...

Сразу и не заметить. Эксперты пояснили, стоит ли бояться червивых грибов

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и приглашенная в студию эксперт, к. б. н., биолог Екатерина Баранова, рассказали, стоит ли бояться...

Агроном Зайцев: невзрачные яблоки из своего сада полезнее магазинных

Яблоки из своего сада полезнее тех, что можно купить в магазинах, так как почти никто не подвергает их...

Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях

Лечебное питание является неотъемлемым компонентом лечебного процесса и профилактических мероприятий. Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма взрослых и...

Как подобрать время приема пищи

У каждого человека есть привычки, которые трудно изменить. Они не всегда полезны или достойны похвалы. Человеческий организм также...

Глютен. Яд для организма или нет?

Все чаще можно услышать разговоры о безглютеновой диете и о том, что глютен — настоящий яд для организма,...

Арахис: польза и вред для организма человека

Диетологи говорят как о пользе, так и о вреде арахиса для организма. С одной стороны, арахис богат белками,...

Вместо конфеты. Врач назвала продукты, которые избавят от тяги к сладкому

Многим знакома ситуация, когда ешь сладкое и не можешь остановиться. Если это повторяется часто, то чревато лишними килограммами и связанными с ним болезнями —...

Разгрузочный день на овсянке

Овсянка – традиционный вариант сытного и питательного завтрака. Также мы вспоминаем о ней, когда решаем привести в порядок...

Термическая обработка пищи: полезные и вредные способы приготовления еды

Открыв для себя первые способы тепловой обработки мясных продуктов, птицы и рыбы — в углях костра или на...

Как сдерживать вечерний аппетит

Появление сильного аппетита вечером может быть следствием неправильного питания в течение дня. Сюда же относятся эмоциональные и психологические...

Железная логика? Эндокринолог: отказ от мяса от диабета не спасет

Железо способствует развитию сахарного диабета второго типа. Но не всякое, а только гемовое — оно содержится в мясе и птице. К такому выводу пришли ученые...

Все, что нужно знать о парных тренировках

Спорт – это хороший способ всегда оставаться здоровым и находиться в форме. Он способствует не только развитию силы,...

Детокс: как помочь организму и коже выводить токсины

Содержание Как понять, нужен ли детокс? Косметические средства для детокса Домашние методы детоксикации кожи Питание для детокса Внутренние...

Как избавиться от привычки есть на ночь?

Содержание Почему вы хотите есть перед сном? Влияние гормонов на аппетит Организуем питание в течение дня Отказываемся от...

Что съесть для хорошего настроения

Эмоциональное состояние человека зависит не только от окружающей обстановки, но и от химических реакций, протекающих в организме. Так что желание съесть ведро мороженого и закусить его огромной плиткой шоколада во время стрессовых состояний или депрессии – явление совершенно нормальное. Более того, некоторые продукты действительно способны вернуть хорошее настроение. Панацеей они не станут, зато помогут справиться с апатией, усталостью и грустью.

Продукты для отличного настроения

Сразу стоит сказать: при депрессивных состояниях может понадобиться помощь специалиста. В этом случае просто заесть душевные проблемы не получится. А вот если хандра напала из-за банальной усталости или отрицательных эмоций – самое время прибегнуть к помощи вкусных и полезных продуктов.

Шоколад. Полноценный пищевой антидепрессант, который поможет снизить уровень стресса, выровняет настроение и даже позволит избавиться от пары лишних килограммов. Единственное условие: шоколад должен быть темным, еще лучше – горьким. Понятно, что большинство предпочитает молочный, но он не так силен в борьбе с душевными терзаниями. А еще провоцирует быстрый набор веса.

Бананы. Настоящий источник серотонина, в который преобразуются его протеины. Так что после единственного банана настроение повышается, мозг начинает лучше работать, а усталость отступает. Альтернативой может быть сок: среди детского питания можно найти полноценный банановый фреш без добавления искусственных сахаров.

Орехи. Источник полиненасыщенных жирных кислот, необходимых мозгу. Конечно, Омега-3 содержится и в рыбьем жире, но получить нужную дозу полезного вещества приятнее из орехов. Кроме того, что аминокислота улучшает работу мозга, она отлично помогает бороться с последствиями стресса.

Сыр. В его составе – триптамин, фенилэтиламин, тирамин и другие аминокислоты, способствующие сохранению бодрого расположения духа.

Овощи и фрукты. Флавоноиды, содержащиеся в свежих плодах, способствуют улучшению мозгового кровообращения. Ткани мозга получают больше кислорода, что нормализует общее состояние организма и повышает настроение.

Блюда из курицы. Высокий процент белков, содержащихся в курином мясе, насыщает организм триптофаном, а из него организм получает серотонин. Так что бульон из курицы для больного – это не только поддержка иммунитета, но еще и залог хорошего настроения.

Морская капуста. А еще практически все водоросли других видов, пригодные в пищу. Морские растения богаты витаминами группы В, которые регулируют работу надпочечников и нормализуют выработку адреналина. А дефицит этого гормона приводит к хронической усталости.

Каши. Про триптофан уже говорили. Так вот: многие злаковые культуры (в большей степени гречка и овсянка) имеют в своем составе эту полезную аминокислоту. Именно поэтому мы чувствуем себя бодрее после тарелки каши на завтрак. А медленные углеводы в злаках нормализуют уровень сахара в крови.

Зеленый чай. Полезен для фигуры, сердца и мозга. Большое количество аминокислот снижает чувство тревожности, а при регулярном употреблении зеленого чая можно вскоре заметить его положительное влияние: когнитивные способности улучшатся.

Продукты с витамином D. Особенно в зимний период времени. Недостаток этого витамина, который человек получает от солнечного света, приводит к настоящим зимним депрессиям. Предотвратить проблему поможет употребление яиц, жирной рыбы, молочных продуктов и говяжьей печени.

Мы – то, что мы едим

Контролировать свой рацион – значит держать в узде собственные эмоции. Не нужно отказывать себе в удовольствии съесть кусочек шоколадки, если организм этого требует. Главное – использовать продукты ради собственной пользы, а не превращаться в раба желудка. Кстати, вместо покупных сладостей советуем выбрать яблоко или десерт из полезных ингредиентов. Это и настроение повысит, и фигуру сохранит.

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
guest